Manuel Escudero est né à Saint-Sébastien. Économiste, il est titulaire d’un diplôme de gestion (Business Studies, Deusto, Espagne) ainsi que d’un master (MSc) en Regional Economics et d’un doctorat (PhD) obtenus respectivement en 1977 et 1987 à la London School of Economics.

Entre 2005 et 2010, Manuel Escudero a été Directeur des réseaux du Pacte mondial des Nations Unies, qui a pour objet de rapprocher des entreprises responsables d’autres institutions de la société civile dans le cadre de partenariats public-privé.

Manuel Escudero a été en 2007 à l’origine des Principes de l’éducation au management responsable (Principles for Responsible Management Education ou PRME) du Pacte mondial des Nations Unies ; il s’agit d’une initiative internationale soutenue par les Nations Unies à laquelle participent plus de 700 écoles de commerce et de gestion de 85 pays.

Avant d’exercer les fonctions d’Ambassadeur et de Représentant permanent de l’Espagne auprès de l’OCDE en 2018, Escudero a été Secrétaire chargé de la politique économique et de l’emploi à la Commission exécutive du PSOE et Conseiller spécial du Bureau du Pacte mondial des Nations Unies, à New York.

Manuel Escudero a également une longue carrière universitaire. Il a été professeur de macroéconomie, Doyen à la recherche et Doyen du corps enseignant à l’Instituto de Empresa de l’IE Business School de Madrid, entre 1991 et 2005. En 2010, Escudero est retourné en Espagne où il a exercé les fonctions de Directeur général de la Deusto Business School (2010 2014).

À diverses périodes de son existence, Escudero a mené de front ses activités internationales, professionnelles et universitaires et des activités publiques et politiques. Auteur de 5 livres, il a également participé à plus de 10 ouvrages collectifs et publié plus de 150 articles.