Le marché du champagne millésimé a connu une nouvelle année difficile, après des années 2023 et 2024 marquées par une baisse des prix et de la demande. Celles-ci avaient fait suite à une période particulièrement fructueuse pour les producteurs durant la pandémie de coronavirus, lorsque l’accumulation d’épargne et l’accès à des prêts bon marché avaient contribué à une hausse de la demande — et donc des prix.
La prolongation de cette tendance a été renforcée par les tarifs mis en place par Donald Trump.
- Depuis le mois d’août, la plupart des produits européens exportés aux États-Unis sont soumis à des tarifs douaniers de 15 %.
- Ces frais supplémentaires ont contribué à une chute de 44 % des achats de vins fins par les investisseurs américains depuis le début de l’année 1.
- En mars, Trump avait menacé d’imposer des tarifs sectoriels de 200 % sur le champagne et les vins européens.
Les États-Unis sont, devant le Royaume-Uni, le premier marché d’exportation pour le champagne. Le pays a importé plus de 27 millions de bouteilles en 2024, soit une hausse de 2 % par rapport à l’année précédente. Ce chiffre pourrait toutefois baisser en 2025 : plutôt que de se tourner vers des grands vins et du champagne millésimé, les investisseurs américains ont préféré investir cette année dans l’or et le marché boursier.
- Selon les chiffres du London International Vintners Exchange (Liv-ex), le prix du champagne millésimé a diminué de 4,3 % cette année — une tendance qui se retrouve également chez les Bordeaux (-6,6 %) et les Bourgogne (-4,4 %) 2.
- Si les dynamiques de prix pour ces grands crus sont distinctes de celles encadrant les bouteilles vendues chez les cavistes et en grande surface, elles pourraient néanmoins signaler une future baisse des prix pour les consommateurs.
Le prix des bouteilles vendues en supermarché a continué de croître cette année, dépassant les 38 euros la bouteille en moyenne contre 37,7 euros à la même période l’an dernier. Le prix du champagne exporté à l’international (hors Union européenne) a quant à lui diminué de 1,8 % entre mai 2024 et 2025 3.
Sources
- Ariel Zilber, « Fine wine prices slide for third year in a row as tariffs and stocks sap demand », New York Post, 25 décembre 2025.
- Laurence Fletcher et Alan Livsey, « Fine wine investors find little cheer in third year of falls », Financial Times, 25 décembre 2025.
- Gérard Delenclos, « Le prix moyen de la bouteille de Champagne baisse à l’exportation », Matot Braine, 28 juillet 2025.
