Pasquale Annicchino est professeur de droit et chercheur. Il enseigne à l’Università de Foggia en Italie et a enseigné à la Central European University en Autriche, au FGV-Direito Rio au Brésil, à l’Université Catholique de Louvain en Belgique et aux États-Unis à la Brigham Young University et à la St. John’s University.

Annicchino est également chercheur au Centre Robert Schuman du European University Institute, au Centre d’Études Religieuses et Internationales de la University of Cambridge et dans deux groupes de recherche de la Universität Innsbruck. Il travaille aussi au sein des revues Religion & Human Rights et Quaderni di Diritto e Politica Ecclesiastica.

Ses travaux de recherche se concentrent notamment sur les liens existant entre la religion et le droit ou la politique, la théorie juridique, le droit de la sécurité nationale et le droit constitutionnel comparé.

Le Ministre de l’Intérieur italien a nommé Annicchino membre du Conseil italien pour les relations avec les communautés musulmanes.

Il est auteur du livre Law and International Religious Freedom. The Rise and Decline of the American Model paru en 2017 chez Routledge Taylor & Francis Group.