Emmanuel a rejoint ECF en 2017, en tant que directeur exécutif des affaires internationales, chargé de mettre en place et de gérer les activités d'ECF en dehors de l'Europe (International Climate Politics Hub, 2050 Pathway Platform, Trade for Climate, European Green Deal Diplomacy, Programme on International Energy, etc.).
Avant de rejoindre ECF, Emmanuel a travaillé pour le ministère français des Affaires étrangères, au sein du cabinet du ministre et président de la COP21, Laurent Fabius, et en tant que conseiller spécial de l'ambassadrice pour les négociations sur le climat et désormais CEO d'ECF, Laurence Tubiana. À ce titre, il est l'un des architectes de l'Accord de Paris et a personnellement dirigé son équipe de rédaction. Il est également à l'origine de ce qui est devenu plus tard Mission Innovation et la Breakthrough Energy Coalition.
Auparavant, Emmanuel était directeur associé du Réseau des solutions pour le développement durable (SDSN) des Nations unies et directeur du programme Énergie et climat de l'Institut du développement durable et des relations internationales (IDDRI).
Au fil des ans, Emmanuel a également enseigné et mené des recherches à Sciences Po Paris, où il a obtenu son diplôme, au Grantham Research Institute de la London School of Economics et à l'Earth Institute de l'Université Columbia.