Ozempic: ¿cómo están revolucionando las comidas navideñas los nuevos medicamentos contra la obesidad?

Desde 2017, fecha en la que se autorizaron por primera vez en Estados Unidos para tratar la diabetes tipo 2, el uso de semaglutidas, análogos del GLP-1 cuyos medicamentos más conocidos son Ozempic y Wegovy (producidos por la empresa farmacéutica danesa Novo Nordisk), el tirzepatida y el Zepbound (producidos por el laboratorio estadounidense Eli Lilly), se ha disparado.

• Desde su comercialización, cada vez más personas han utilizado estos medicamentos fuera de su indicación inicial, para perder peso.
• Más del 12% de la población estadounidense afirma haber recibido inyecciones de semaglutida o liraglutida, como Saxenda, un antidiabético utilizado por su efecto hipoglucemiante.
• En estados como Virginia Occidental y Kentucky, esta cifra supera el 20% de la población ¹. 

• Al mismo tiempo, la obesidad en Estados Unidos ha pasado del 40% de la población en 2022 al 37% este año, poniendo fin a un aumento constante desde 2012, según el instituto Gallup ².
• Se prevé que su uso siga creciendo, ya que Donald Trump anunció a principios de noviembre un acuerdo con Novo Nordisk y Eli Lilly que debería permitir reducir considerablemente el precio de estos tratamientos.
• Según la Casa Blanca, el precio de Ozempic y Wegovy pasará de 1.000 y 1.350 dólares al mes, respectivamente, a 350 dólares cuando se compren a través de TrumpRx ³.

Wegovy y Ozempic contienen semaglutida, una sustancia que imita la hormona GLP-1. Esta estimula la producción de insulina en el páncreas y ralentiza el vaciamiento gástrico, lo que permite sentirse saciado más rápidamente y durante más tiempo.

• Las personas que toman Ozempic tienden a preferir productos más saludables en lugar de alimentos grasos y/o azucarados.
• Según NielsenIQ, el gasto en fruta fresca de los usuarios estadounidenses de GLP-1 aumentó un 14% en 2024, y un 38% en el caso de las verduras.
• Al mismo tiempo, su gasto en tabaco y comida rápida disminuyó un 10% ⁴.

Esta pérdida de apetito es especialmente visible durante las fiestas de fin de año. Así, en el Reino Unido, periodistas, columnistas y autores se preguntan cómo adaptar sus comidas navideñas para acomodar a sus invitados que toman Ozempic: ¿deben servirles un plato menos abundante ⁵? ¿No avergonzarlos sirviéndoles las mismas cantidades que a los demás? ¿O arriesgarse a romper las normas de etiqueta dejándoles que se sirvan ellos mismos?

• Algunos usuarios estadounidenses de GLP-1 reducen progresivamente sus inyecciones antes de las fiestas ⁶.
• Aunque puede resultar eficaz, los médicos desaconsejan esta práctica y alertan sobre la aparición de efectos secundarios indeseables relacionados con la interrupción o la reanudación de las inyecciones tras un periodo de suspensión.

En lugar de dejar que los consumidores adapten sus hábitos por sí mismos, varias cadenas de comida rápida estadounidenses están estudiando la comercialización de comidas destinadas específicamente a los usuarios de GLP-1.

• A partir del 23 de diciembre, Chipotle ofrecerá cuencos y tacos ricos en proteínas y fibra, y mucho más bajos en calorías que sus otros productos.
• En 2024, Nestlé ya ha lanzado una gama de productos, Vital Pursuit, adaptada a las necesidades de las personas que siguen un tratamiento con GLP-1. 
• De aquí a 2026, se espera que otras cadenas añadan a sus gamas opciones adaptadas a la toma de GLP-1 ⁷.