Gran Tour, nuestra histórica serie de verano, vuelve con una nueva temporada.

Como cada año, te invitamos a explorar la afinidad entre personalidades y espacios geográficos en los que no nacieron o en los que no vivieron realmente, pero que sin embargo desempeñaron un papel crucial en su trayectoria intelectual o artística.

Después de Nikos Aliagas sobre Mesolongi, Françoise Nyssen sobre Arles, Gérard Araud sobre Hidra, Édouard Louis sobre Atenas, Anne-Claire Coudray sobre Río, Edoardo Nesi sobre Forte dei Marmi, Helen Thompson sobre Nápoles, Pierre Assouline sobre Córcega y Denis Crouzet y Élisabeth Crouzet-Pavan sobre Venecia, seguimos en Italia con Carla Sozzani que nos lleva a Milán.

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Muchos la consideran la milanesa por excelencia. Pero, ¿qué significa Milán para usted?

Es interesante, porque yo no nací en Milán, sino en Mantua, y nos mudamos aquí cuando tenía nueve años. Ahí es donde me convertí en milanesa.

Cuando era niña, teníamos un piso desde el que se veía el Duomo y, con el paso de los años, he visto cómo la ciudad ha cambiado enormemente.

No quiero parecer arrogante al decir que Milán es el centro del mundo, pero para mí sigue siendo un punto de referencia en Europa.

El diseño es el alma de Milán y la moda forma parte de la vida de todos.

Carla Sozzani

En los años 60, numerosas galerías y artistas, tanto italianos como extranjeros, se instalaron aquí. Soñaban con establecerse en Milán. Fue una época fundacional para las artes.

En los años 70, la ciudad se convirtió en la capital del diseño.

Y en los años 80, la industria de la moda prosperó. Milán se convirtió en el centro de la moda en Italia, en Europa y en el mundo gracias a diseñadores excepcionales.

El diseño es el alma de Milán y la moda forma parte de la vida de todos. A los milaneses les gusta vestirse bien, ser elegantes y presentarse al mundo a través de la moda. Una falda bonita es más que una simple prenda de vestir. Unos zapatos bonitos son más que un simple calzado para caminar. Un cuadro o un mueble bonito representan mucho más que eso. No es vanidad, sino todo lo contrario, es una forma de respeto hacia los demás y un medio de expresión. Sin duda, forma parte del espíritu milanés. 

Tampoco son tan conservadores como se podría pensar, al contrario, pero son más reservados.

Después de tantos años, cuando subo a un taxi, miro por la ventana y me sorprende un edificio nuevo o la belleza de un edificio abandonado que casi había olvidado. Es muy bonito.

En agosto, los milaneses hacen su peregrinación a la costa. ¿Y para usted, cómo es el verano en la ciudad?

Es curioso, porque yo me quedo en Milán en agosto.

Solía ir a Portofino unos días, pero nada más. Me gusta estar en Milán en agosto. Y han cambiado tantas cosas… Antes no había nadie. La ciudad estaba vacía, a veces daba miedo. Las tiendas cerraban todo el mes. Si querías ir a un restaurante, todo estaba cerrado. Terminabas de trabajar y no encontrabas ni una sola tienda abierta.

Pero Milán ha cambiado mucho en 35 años.

Solía ir a Portofino unos días, pero nada más. Me gusta estar en Milán en agosto. © SIPA

Hoy hay gente por todas partes, las calles están llenas, las tiendas están abiertas los domingos. ¿Ya le he dicho que han cambiado muchas cosas?

Me gusta pasear por la ciudad, ir a un bonito caffé.

En agosto, la ciudad está especialmente tranquila, lo cual es raro, ya que los milaneses siempre tienen prisa. Milán es una ciudad muy agradable para recorrer a pie, aunque a primera vista pocos lo piensen.

La ciudad está dividida por arcos, tanto en el interior como en el exterior, y se puede recorrer como si fuera una. Es lo que recomendaría a todos los que visitan Milán por primera vez. Camina, utiliza los arcos como guía, detente en la Trienal e imagina un círculo. 

Esta tranquilidad contrasta con el caos de la Semana de la Moda…

¡Me encanta la Semana de la Moda!

Empecé mi carrera en Vogue, lo cual no fue un mal punto de partida, aunque al principio me interesaba más la arquitectura que la moda. Nunca he sido víctima de la moda. Si se puede evitar ser víctima en la vida, probablemente sea mejor. Pero la Semana de la Moda desprende una energía única y no se puede disociar la moda de Milán. En París ocurre lo mismo: la Semana de la Moda forma ahora parte integrante de la ciudad.

La ciudad está dividida por arcos, tanto en el interior como en el exterior, y se puede pasear por Milán como si fuera un círculo. © SIPA

La propia Semana de la Moda también ha cambiado. Ahora hay muchos más desfiles, que además son más importantes. ¡El número de colecciones presentadas cada año también ha aumentado! Quizás hoy hay demasiadas para mi gusto.

Cuando empecé, en 1968, sólo había dos colecciones al año. Hoy, algunos diseñadores tienen que presentar 18 al año. ¿Qué impacto tiene esto en la moda? ¿Qué nos dice este frenesí de la industria?

En aquella época pasaba mucho tiempo en Nueva York. Me inspiraba y me influía mucho la mezcla de culturas que se veía en la calle. Milán no tenía esa mezcla de culturas en ese entonces.

Carla Sozzani

Y esto no sólo se aplica a la moda. El diseño es muy importante para Milán. La Triennale es una visita obligada para todos los que visitan la ciudad. Si tuviera que elegir entre la Fashion Week y la Design Week, me quedaría con la segunda. Me parece menos elitista y más abierta. Se centra en la curiosidad y el descubrimiento. Creo que la moda debería inspirarse en ella.

También tengo la impresión de que Milán es más apreciada por los turistas hoy. Antes, todo el mundo se contentaba con visitar Roma; ahora han descubierto Milán y la ven con otros ojos. Ya no es sólo una ciudad de negocios, moda o diseño, es una ciudad con encanto por sí misma.

¡Así cambia la ciudad! Milán es más abierta y mucho más internacional, pero algunos barrios pierden así su autenticidad milanesa. Por eso evito la Piazza del Duomo. Ahora hay demasiada gente y ya no es la verdadera Milán.

Y, sin embargo, el Duomo ocupa un lugar muy especial en mi corazón…

Cuando nos mudamos a Milán y yo era muy joven, vivíamos en un rascacielos y recuerdo mirar el Duomo desde nuestro apartamento y admirar la Madonnina, toda vestida de oro, en lo alto, por la noche. Fue una experiencia muy especial. © SIPA

¿Por su fe?

No, más bien por mi padre. Nos llevaba a mi hermana Franca y a mí a ver el Duomo y las hermosas iglesias de Milán para iniciarnos en la arquitectura.

No íbamos allí para asistir a misa, sino para descubrir la historia, la arquitectura y el arte. Nunca he sido guía, pero me hubiera gustado serlo para las iglesias de Milán. Al visitarlas, se aprende mucho sobre la arquitectura y la historia de la ciudad. Quizás algún día… 

Cuando nos mudamos a Milán, cuando yo era muy joven, vivíamos en un rascacielos. Recuerdo mirar el Duomo desde nuestro apartamento y admirar la Madonnina, toda vestida de oro, en lo alto, por la noche.

Fue una experiencia muy especial.

Tengo un vínculo muy fuerte con el Duomo. Forma parte de la historia de nuestra familia, está arraigado en mi corazón y diría que forma parte del espíritu de todos los milaneses.

Muchos dicen que cambió la arquitectura de Milán cuando fundó 10 Corso Como en 1991. Este concepto, que consistía en reunir en un solo lugar una galería, una tienda, una cafetería, una librería y un estudio de diseño, revolucionó la ciudad y alejó a los milaneses del centro histórico. Atrajo a los milaneses a un nuevo barrio. ¿Era para usted una forma de transgresión?

En aquella época pasaba mucho tiempo en Nueva York. Me inspiraba y me influía mucho la mezcla de culturas que se veía en la calle. Milán no tenía esa mezcla de culturas en aquella época.

Cuando abrí 10 Corso Como, lo concebí primero como un espacio de exposición. Luego, al ver que había un garaje al lado, pensé que sería un buen lugar para presentar la moda.

Pero la moda no me bastaba.

La moda llegó casi por casualidad, pero no hay mejor lugar que Milán para trabajar en este sector.

Carla Sozzani

Así que añadí pinturas, música y comida, porque comer es casi un ritual para los italianos, es a tavola donde nos gusta compartir nuestro día a día y nuestras experiencias. Al principio, debo decir que los milaneses no entendían lo que intentaba hacer. El lugar tenía un aspecto muy industrial, no era de mármol, abríamos los domingos y ofrecíamos una mezcla de cosas poco habitual en Milán en aquella época.

Estaban perplejos. Recuerdo que la gente preguntaba: «¿Qué es esto? ¿Puedo entrar?», porque se parecía mucho a un garaje. Tampoco era un espacio tradicional para la moda, no como uno se imagina Via Monte Napoleone, donde, por cierto, ya no voy mucho hoy. Para ser sincera, 10 Corso Como nació de mi deseo de crear una comunidad. Había trabajado en revistas de moda —fui redactora durante casi 20 años— y quería compartir mi experiencia. No lo veía como una tienda, para mí, 10 Corso Como es un destino, una comunidad.

Siempre me ha fascinado la fotografía y la composición fotográfica. © SIPA

¿Ha influido Milán en quién es usted?

¡Enormemente! No nací allí, pero me he convertido en una milanesa total.

Empecé a trabajar en la moda por casualidad en 1968, una época que recuerdo bien por el contexto político. Era la época de las barricadas, la ciudad estaba bloqueada y había manifestaciones por todas partes. Estudiantes, obreros… No se podía ir a clase a la universidad. Era una época de grandes cambios políticos en Italia.

Me fascinaba la fotografía y la composición fotográfica.

La moda llegó casi por casualidad, pero no hay mejor lugar que Milán para trabajar en este campo.

Muchos responderán que gris… como un cielo brumoso. Para mí, Milán es azul y verde.

Carla Sozzani

Cuando digo que la moda es parte de la vida, lo digo en serio. Milán me ha dado tantas oportunidades y conocimientos, y me ha permitido conocer a gente, artistas y diseñadores increíbles. No creo que hubiera podido lograr todo lo que he logrado en otro lugar que no fuera Milán. Roma es la ciudad más bella del mundo y los romanos son muy simpáticos, pero es difícil trabajar allí, al menos para mí. A los milaneses les gusta trabajar, quizá incluso demasiado.

Y les gusta romper las reglas más de lo que uno puede creer, sobre todo a las mujeres.

¿Qué colores describen mejor Milán?

Muchos responderán que el gris… como un cielo brumoso.

Eso era cierto en los años 70. El cielo era gris por la industria pesada, las máquinas y las fábricas, pero Milán ya no es así. Las fábricas han desaparecido.

La típica signora milanesa es inimitable. Va a la peluquería antes de ir al supermercado. Es algo profundamente arraigado en nuestra cultura.

Carla Sozzani

Para mí, Milán es azul y verde.

La ciudad tiene muchos parques y terrazas bonitas. Es curioso, porque las terrazas se asocian más con Roma que con Milán. Pero aquí también hay terrazas bonitas, además de mucha vegetación y parques preciosos.

Y cuando levantas la vista, puedes admirar el magnífico cielo de Lombardía.

¿Cómo es una noche de verano en Milán para usted?

Un bonito paseo, una buena cena y la puesta de sol.

¿Tiene algún restaurante favorito?

Puede parecer muy italiano, pero prefiero recibir invitados en mi casa en lugar de ir a un restaurante. La comida es muy importante para los italianos y nos gusta invitar a gente a casa: es un gesto de amistad y aprecio.

Creo que el ritmo de París es más lento que el de Milán. Siempre tenemos prisa. © SIPA

Para los italianos, sentarse alrededor de una mesa y reunirse es un ritual social muy importante. En cuanto a los platos milaneses, me encanta el risotto al salto 1.

¿Puede reconocer inmediatamente a un milanés entre los turistas? ¿Se trata de su forma de andar, su aspecto, el atteggiamento insomma?

Las mujeres, por supuesto. Esto es especialmente evidente en Via Monte Napoleone. Se reconoce fácilmente a una milanesa por su forma de vestir. La típica signora milanesa es inimitable. Va a la peluquería antes de ir al supermercado. Es algo profundamente arraigado en nuestra cultura.

No es sólo una cuestión de elegancia, sino sobre todo de relación con el mundo, con la sociedad y con la actualidad. No se trata sólo de llevar ropa bonita, sino también de presentarse al mundo y tener un punto de vista.

Por desgracia, es algo que está desapareciendo en las grandes ciudades europeas.

También ha pasado mucho tiempo en París, donde cofundó la Fundación Azzedine Alaïa. ¿Qué lugar ocupan estas dos ciudades en su vida? ¿Las compara?

Paso la mitad de mi tiempo en París, aunque cuando digo París, debería decir más bien en el Marais.

Tengo muchos amigos en París, tenemos la fundación Alaïa, que es muy importante para mí.

No creo que sea demasiado milanesa para París, pero hay una diferencia: curiosamente, encuentro que el ritmo de París es más lento que el de Milán. Aquí siempre tenemos prisa.

Estoy entusiasmada con el futuro: el pasado es importante, pero el futuro siempre es una oportunidad. Trae consigo una sensación de emoción.

Carla Sozzani

Ah, ¡y la hora del almuerzo! Nos sigue gustando tomarnos nuestro tiempo para comer, más que a los parisinos. Es muy triste ver que el mundo parece haber olvidado la importancia de un almuerzo prolongado. He tenido grandes ideas que surgieron de una conversación durante una comida.

Por último, el apellido Sozzani está arraigado en la capital cultural que es Milán. Su hermana, Franca Sozzani, que fue la legendaria editora jefe de Vogue Italia durante 28 años, y usted misma son a menudo descritas como las decanas de Milán. ¿Este legado le aporta alegría o un sentido de la responsabilidad?

Es un privilegio único en la vida y soy consciente de mis responsabilidades. Creo que es importante compartir lo que he aprendido con las generaciones futuras.

Me gusta pensar que sigo aprendiendo.

En la vida también se aprende a cometer nuevos errores. Pero es importante arriesgarse para crear.

Estoy entusiasmada con el futuro: el pasado es importante, pero el futuro siempre es una oportunidad. Aporta una sensación de emoción. La creatividad nos acompañará y nos animará como seres humanos hasta el día en que el mundo deje de girar. Y hasta ese día, es mi privilegio y mi responsabilidad compartir y fomentar los nuevos talentos.

Notas al pie
  1. El risotto al salto se prepara a partir de un risotto a la milanesa ya cocido que se prensa en una sartén bien caliente con un poco de mantequilla o aceite para formar una torta dorada y crujiente. Se da la vuelta de un solo golpe —de ahí el nombre «al salto», literalmente «saltado»— para que se tueste por ambos lados.