El Parlamento Europeo ha aprobado hoy, miércoles 8 de octubre, una enmienda a un paquete de reformas destinadas a prohibir el uso de los términos «hamburguesa», «filete» o «salchicha» para los productos vegetarianos. Posteriormente, se ha aprobado el paquete en su conjunto.

  • La enmienda fue presentada por Céline Imart, diputada del Partido Popular Europeo (PPE) y vicepresidenta del partido francés Los Republicanos.
  • Una medida similar no logró obtener la mayoría suficiente en una votación sometida al Parlamento en 2020.
  • Esta medida se presenta como una forma de proteger a los agricultores europeos. En las redes sociales, Imart afirmó: «Una salchicha es carne producida por nuestros ganaderos. Punto. La valoración de su trabajo y la transparencia hacia el consumidor han ganado la adhesión».
  • Para ser aprobada, esta medida deberá obtener el respaldo de la mayoría de los 27 Estados miembros.

Varias organizaciones, entre ellas Greenpeace, han criticado la enmienda, presentada como un intento de influir en los hábitos alimenticios de los consumidores. Los productos vegetarianos europeos ya están sujetos a la prohibición de incluir en las etiquetas los términos «leche» y «productos lácteos».