{"id":6405,"date":"2023-03-20T18:26:20","date_gmt":"2023-03-20T18:26:20","guid":{"rendered":"https:\/\/legrandcontinent.eu\/ita\/?p=6405"},"modified":"2023-03-20T18:26:21","modified_gmt":"2023-03-20T18:26:21","slug":"perche-le-pandemie-cambiano-il-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legrandcontinent.eu\/it\/2023\/03\/20\/perche-le-pandemie-cambiano-il-mondo\/","title":{"rendered":"Perch\u00e9 le pandemie cambiano il mondo?"},"content":{"rendered":"\n

Ilaria Capua \u00e8 una delle principali virologhe italiane, con una lunga carriera universitaria nazionale e internazionale alle spalle. Deputata della Repubblica italiana dal 2013 al 2016, ha poi lavorato all\u2019Universit\u00e0 della Florida prima di tornare in italia, dal 2023, alla Johns Hopkins University di Bologna. La sua attivit\u00e0 scientifica si contraddistingue per l\u2019impegno a superare le barriere tra medicina umana e veterinaria, secondo una concezione in cui non pu\u00f2 esistere una salute umana distinta da una salute animale e da quella dell\u2019ambiente.

Nella sua lezione Salute Circolare: la salute del futuro, tenuta alla Johns Hopkins University di Bologna il 28 febbraio 2023, Capua torna proprio su questo punto, mettendo in relazione il benessere dell\u2019uomo con la salvaguardia dell\u2019ambiente e degli animali.<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Per introdurre ci\u00f2 che per me \u00e8 la \u00absalute circolare\u00bb partirei dallo sport. Fino a un certo periodo storico, il salto in alto si faceva cos\u00ec [la professoressa Capua mostra l\u2019immagine di atleta che arriva all\u2019altezza della sbarra in orizzontale, con il viso pericolosamente rivolto verso terra], e con questa metodologia si riuscivano a raggiungere determinati livelli che sembravano insuperabili.<\/p>\n\n\n\n\n\n

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\u00a9Fidal.it<\/figcaption>\n <\/a>\n<\/figure>\n\n\n

Almeno finch\u00e9 non \u00e8 arrivato Dick Fosbury. L\u2019atleta americano cominci\u00f2 a saltare al contrario, cio\u00e8 con il viso rivolto verso l\u2019alto, arrivando pi\u00f9 su e rivoluzionando la sua disciplina che si pensava, almeno fino a quel momento, avesse raggiunto il suo massimo.<\/p>\n\n\n\n

Ecco io stasera vorrei farvi compiere la stessa rivoluzione, per\u00f2 da fermi. Vi far\u00f2 muovere dentro.<\/p>\n\n\n\n

Comincer\u00f2 da un\u2019opera d’arte. Questa \u00e8 un\u2019opera del Giotto che si trova ad Assisi ed \u00e8 una Nativit\u00e0, della quale a noi interessa una parte, il bue. Voi sapete che in ogni presepe c\u2019\u00e8 sempre un bue e un asinello. Il bue \u00e8 l\u00ec con una funzione precisa: scaldare il bambinello, perch\u00e9 fa freddo. Ma come scaldava il bambino? Alitando di fronte a lui. A quel tempo esisteva un virus, terribile, che causava la peste bovina, e pi\u00f9 o meno in quel periodo il virus ha deciso di infettare un bambinello e ha creato una epidemia, quella del morbillo. Ci\u00f2 che voglio dire \u00e8 che gli spillover dagli animali provocano malattie che possono durare millenni, e poi che non \u00e8 la prima volta, il Covid non \u00e8 la prima pandemia a cui assistiamo e non sar\u00e0 l\u2019ultima. Le pandemie si manifestano in macro cicli, il virus della peste bovina ha compiuto il salto di specie circa 2500 anni fa, e noi ancora oggi siamo alle prese con questo stesso virus.<\/p>\n\n\n\n\n\n

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Giotto, Nativit\u00e0 di Ges\u00f9, Basilica superiore di Assisi (dettaglio)<\/figcaption>\n <\/a>\n<\/figure>\n\n\n

Il morbillo \u00e8 solo una delle tante malattie che deriva dai virus animali, perch\u00e9 quasi tutte le malattie che hanno devastato l\u2019umanit\u00e0 hanno avuto un serbatoio o un progenitore tra gli animali. Possiamo citare la peste, la peste bubbonica, che sappiamo essere stata trasmessa dai roditori, ma il virus dell\u2019influenza spagnola che tutti conoscete aveva dei pezzi di genoma di virus degli uccelli, o ancora l\u2019HIV, che ha stravolto la mia generazione, arriva dalle scimmie e si \u00e8 diffuso a macchia d\u2019olio in tutto il mondo. Stesso discorso per il nostro amico Covid.

Per capire di cosa stiamo parlando bisogna partire da un presupposto: le pandemie sono fenomeni trasformazionali, perch\u00e9 quando prendono un certo giro e una certa velocit\u00e0 di diffusione fanno crollare i sistemi che conosciamo. Ci sar\u00e0 sempre un prima e un dopo, il mondo dopo una pandemia non pu\u00f2 pi\u00f9 essere uguale a se stesso, per questo noi Homo Sapiens, che siamo esseri intelligenti, abbiamo il dovere di capire certe cose e il dovere di evitare che queste cose si verifichino di nuovo.<\/p>\n\n\n\n

Le pandemie sono fenomeni trasformazionali, perch\u00e9 quando prendono un certo giro e una certa velocit\u00e0 di diffusione fanno crollare i sistemi che conosciamo<\/p>Ilaria Capua<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

La pandemia ha determinato una destrutturazione dei sistemi sanitari, che non ce l\u2019hanno fatta a reggere l\u2019onda pandemica, come dimostrano gli ospedali costruiti a tempo di record in Cina. Va aggiunto un altro elemento: l\u2019anno scorso \u00e8 stato il pi\u00f9 caldo da quando Homo Sapiens ha iniziato a misurare la temperatura. Questo rappresenta un problema serio che ha delle ramificazioni anche sulla salute, perch\u00e9 il cambiamento climatico e il riscaldamento delle temperature portano alla siccit\u00e0. Chi avrebbe mai immaginato i fiumi a secco e i razionamenti d\u2019acqua? Ahim\u00e8, il cambio di clima porta anche eventi meteorologici estremi che fanno crollare costoni interi , come accaduto a Ischia per esempio. Ecco, tutto questo sta succedendo insieme, e noi non possiamo far finta che questi problemi non ci riguardano, anche perch\u00e9 abbiamo un serio problema di crisi alimentare, siamo diventati 8 miliardi, ci sono tante persone da sfamare.<\/p>\n\n\n\n

Ora, prendiamo in considerazione una metafora, aria, acqua, terra e fuoco. Ragionare partendo da questi elementi ci aiuta a guardare le cose in modo diverso, un esercizio che dovremmo fare pi\u00f9 spesso perch\u00e9 ci consentirebbe di agire affinch\u00e9 le cose cambino. <\/p>\n\n\n\n

Partiamo dalla terra. Cosa ci d\u00e0 la terra? La terra ci d\u00e0 da mangiare: tutto quello che mangiamo arriva dalla terra o arriva dal mare, se ci nutriamo di alimenti poco salubri per la nostra salute noi stiamo male, e quindi dobbiamo assicurarci che ci\u00f2 che mangiamo sia di un certo livello e abbia determinate caratteristiche. Terra vuol dire anche piante, che noi guardiamo troppo poco per quanto adesso stiamo iniziando a piantumare per creare pi\u00f9 ossigeno. Le piante sono parte integrante del nostro ecosistema e si ammalano tanto quanto gli esseri umani. Qualcuno conoscer\u00e0 il Salento, che \u00e8 stato colpito dalla Xylella,  una malattia infettiva trasmessa  da vettori che ha devastato un\u2019intera zona perch\u00e9 noi non siamo stati capaci di fermarla. Eppure gli alberi non si muovono, non c\u2019\u00e8 bisogno di imporre un lockdown. Bisognava forse avere pi\u00f9 attenzione, e bisogner\u00e0 averne in futuro: questo tipo di malattie non si verificano solo negli ulivi, come nel Salento, si verificano nel grano, nel riso, e in altri tipi di coltivazioni. Queste culture ci danno da mangiare, e noi dobbiamo imparare a farle crescere in maniera salubre.<\/p>\n\n\n\n

La terra \u00e8 anche la biodiversit\u00e0. Voi non lo sapete ma due o tre giorni fa era il pangolino day, e per una ragione. Il pangolino gi\u00e0 prima della pandemia era uno degli animali pi\u00f9 bracconati al mondo, tant\u2019\u00e8 che esisteva il pangolino day proprio per proteggerlo. Nel 2019, prima della pandemia, sono state sequestrate 10 tonnellate di squame di pangolino, un numero enorme, perch\u00e9 per raggiungere questo volume di squame \u00e8 necessario ammazzare una montagna di pangolini. I pangolini, come altri animali selvatici che bisognerebbe lasciare in pace e bisognerebbe rispettare, portano delle malattie, e proprio il pangolino potrebbe essere la causa di quello che ci \u00e8 capitato. <\/p>\n\n\n\n

La terra \u00e8 fatta al 70% di acqua, e la salute degli oceani riguarda anche noi. \u00c8 abbastanza ovvio che questa che vedete \u00e8 una tartaruga di mare che per\u00f2 se notate ha delle escrescenze [la professoressa mostra una tartaruga marina con delle vistose lesioni da herpes]. Cosa sono? Delle lesioni herpes, dei virus molto diffusi che fanno venire la febbre. Quand\u2019\u00e8 che la temperatura sale e si vedono gli herpes? Quando siete stressati. Questa tartaruga \u00e8 ridotta in questo modo perch\u00e9 \u00e8 obbligata a vivere in un ambiente sporco perch\u00e9 pieno di rifiuti, e caldo a causa dell\u2019aumento delle temperature. Le tartarughe non possono regolare la propria temperatura, e quindi soffrono a causa del caldo eccessivo e anche a causa di queste lesioni si disorientano e non riescono  pi\u00f9 a migrare come dovrebbero. Vi chiederete perch\u00e9 vi sto mostrando una tartaruga, perch\u00e9 ci interessa la sua singola storia. Il punto \u00e8 che questi fenomeni accadono dappertutto, dalle Filippine al golfo del Messico al Mediterraneo. Questi animali sono un esempio di come stanno i nostri mari.<\/p>\n\n\n\n

Questo sta succedendo anche con l\u2019acqua. A lungo si \u00e8 detto che la plastica fosse indistruttibile, ma non \u00e8 proprio cos\u00ec: il materiale si degrada e a furia di prendere colpi diventa microplastica, che si infila dappertutto, fin nel cordone ombelicale di una donna incinta, dove \u00e8 stata trovata. Ormai fa parte della catena alimentare, ed \u00e8 dentro di noi.<\/p>\n\n\n\n

Adesso parliamo di aria. Fino a poco tempo fa vivevo in Florida, dove ci sono gli uragani, che vengono classificati con un nome proprio che parte da una lettera dell\u2019alfabeto. Ogni anno cominciano con la prima lettera A, che d\u00e0 il nome all\u2019uragano Anna, poi B, magari per Barbara eccetera. Ecco, nel 2020 le tempeste e gli uragani sono stati talmente tanti che gli scienziati hanno finito le lettere dell’alfabeto latino e hanno dovuto inserire le lettere greche, alfa, beta, gamma. Questi eventi meteorologici, che vi garantisco fanno veramente paura e portano con s\u00e9 una potenza incredibile, sono sempre pi\u00f9 frequenti e presenti adesso anche nel nostro tranquillo Mediterraneo.<\/p>\n\n\n\n

Parliamo di fuoco. Il fuoco, come l\u2019aria, l\u2019acqua e la terra, \u00e8 essenziale per la vita, lo \u00e8 il sole per la fotosintesi, per fare un esempio. Ogni tanto per\u00f2 sfugge al nostro controllo e devasta ecosistemi che ci hanno messo centinaia di migliaia di anni a diventare tali, facendo scappare anche gli uomini e gli animali, che devono stare dentro le foreste, non fuori. Quando gli animali scappano si creano delle condizioni affinch\u00e9 i virus che loro portano entrino a contatto con gli esseri umani, \u00e8 cos\u00ec che accade il salto di  specie. Insomma, come funziona lo sapete<\/a>. Il riscaldamento globale per\u00f2 sta influenzando l\u2019aspettativa di vita di molte specie tra cui Homo sapiens. A questo proposito \u00e8 forse utile che io vi faccia un breve riassunto sull\u2019aspettativa di vita. La mia \u00e8 di circa 80, 85 anni, simile a quella di mia figlia, ma l\u2019aspettativa di vita dei miei nipoti \u00e8 inferiore e questo non \u00e8 giusto: non \u00e8 giusto che gli effetti del cambiamento climatico regalino ai nostri nipoti un\u2019aspettativa di vita inferiore a quella che abbiamo avuto noi.

Ora voi direte che in quanto singoli individui non potete risolvere problemi cos\u00ec grandi, e certamente grandissimi sono. Ma ci\u00f2 non vuol dire che passano necessariamente sopra la nostra testa. Questi problemi si possono affrontare per esempio con i big data. Pensiamo al Covid. Il Covid \u00e8 stato l\u2019evento pi\u00f9 misurato della storia, abbiamo i dati su tutto, se noi riuscissimo a lavorare su questi dati oltre ai dati che ognuno di voi produce con il proprio telefonino, troveremmo degli ambiti completamente nuovi, a scopriremmo nuovi spazi.<\/p>\n\n\n\n

Cosa pu\u00f2 fare ognuno di noi? Ognuno di noi pu\u00f2 prendere in mano l\u2019agenda di comportamenti da tenere e utilizzarla come mappa per portare avanti la salute [la professoressa mostra i 17 punti della sustainable development goals da raggiungere entro il 2030].<\/p>\n\n\n\n

Dobbiamo cambiare punto di vista e capire di far parte di un sistema. Non possiamo pi\u00f9 porci soltanto come invasori e distruttori, e non fa nulla che questo sia il nostro punto di partenza. Pensiamo al problema dell\u2019antibiotico-resistenza dei super batteri che si manifestano nelle cosiddette infezioni ospedaliere e che si prevede che nel 2050 uccideranno pi\u00f9 persone del cancro. Il vero grande problema \u00e8 come si generano questi batteri. Come \u00e8 possibile che non riusciamo a trattarli? Perch\u00e9 facciamo un sacco di cose sbagliate! Usiamo troppi antibiotici, buttiamo le medicine nell\u2019immondizia e non le smaltiamo come dovremmo, le persone o anche gli animali (perch\u00e9 gli antibiotici non li usano mica solo le persone) non finiscono la terapia e quindi i farmaci vengono buttati, c\u2019\u00e8 scarsa igiene e scarsa attenzione alla materia.<\/p>\n\n\n\n

Cosa pu\u00f2 fare il singolo? In primo luogo non buttate pi\u00f9 gli antibiotici nell\u2019immondizia, e nemmeno le medicine. Questo \u00e8 gi\u00e0 tanto. Dopodich\u00e9 su questo tema si lavora anche dal punto di vista scientifico. C\u2019\u00e8 un report che si chiama O\u2019Neill Report, che ha fornito delle linee guida per combattere l\u2019antibiotico-resistenza, e uno degli studi che sta facendo il mio gruppo in Florida cerca di combinare queste raccomandazioni con i nostri obiettivi di sostenibilit\u00e0. Si consiglia, per esempio, di utilizzare meno antibiotici in agricoltura, se si agisce in questo senso ci sar\u00e0 meno antibiotico-resistenza. Inoltre dovremmo spiegare ai ragazzi fin dalla scuola che l\u2019antibiotico non va preso sempre, e questo sarebbe un altro passo in pi\u00f9. Insomma, quello che voglio dirvi \u00e8 che attraverso il rispetto ognuno dei 17 obiettivi si pu\u00f2 creare un movimento di convergenza dove ogni soluzione ne produce un\u2019altra.<\/p>\n\n\n\n

La pandemia in questo senso \u00e8 un\u2019utile esperienza, perch\u00e9 ci ha fatto rendere conto di che cosa pu\u00f2 tirare fuori un fenomeno cos\u00ec pervasivo. La pandemia \u00e8 stata come uno tsunami, ha colpito tutti, donne e uomini, un po\u2019 come quando si dice che l\u2019acqua arriva dappertutto. Ma le donne e gli uomini non sono uguali, sono diversi, e non soltanto perch\u00e9 le donne si ammalano di meno, o perch\u00e9 gli uomini hanno delle patologie specifiche, ma anche perch\u00e9 l\u2019impatto del mondo circostante \u00e8 diverso per ciascun genere. Sono le donne, pi\u00f9 degli uomini,<\/a> ad aver perso il lavoro a causa della pandemia, che le ha messo un tale carico sulle spalle da renderle le vere vittime di questa situazione.<\/p>\n\n\n\n

E qui lancio un appello: cari social scientists, dateci i dati disaggregati per sesso e genere alla nascita, questi dati ci sono e non \u00e8 giusto che noi ricercatori dobbiamo pagare in pi\u00f9 per sapere se quel dato su cui stiamo lavorando \u00e8 riferito a donne o uomini. Serve a tutti, non solo alle donne, perch\u00e9 ricordatevi che le azioni per migliorare la nostra salute e il nostro rapporto con il pianeta sono tutte collegate: vorrei dirvi che combattere per l\u2019antibiotico-resistenza l\u2019empowerment femminile conviene a tutti, perch\u00e9 le donne sono quelle che gestiscono la farmacia di famiglia, sono quelle che decidono se i figli devono vaccinarsi, sono quelle che curano gli animali nei paesi pi\u00f9 poveri. Ecco, se si facesse un\u2019azione congiunta su questi temi allora si riuscirebbe a combinare la salute anche attraverso il gender empowerment.<\/p>\n\n\n\n

Dobbiamo dare ai vaccini la possibilit\u00e0 di essere utilizzati in tutto il mondo, come non \u00e8 accaduto durante la pandemia. Lo abbiamo visto chiaramente: quando sono arrivati i vaccini le ospedalizzazioni sono crollate, come i morti e i casi. Il problema era che non c\u2019era abbastanza vaccino per tutti, ne hanno beneficiato soltanto i ricchi e quelli che avevano corrente elettrica continua, perch\u00e9 i vaccini che produciamo oggi devono essere conservati a temperature polari, tra i -70 e i -40 gradi. E come fai a portare un vaccino in Togo se deve stare a queste temperature? \u00c8 giusto che noi mandiamo gli scatoloni di vaccino a -40 gradi dentro gli aerei e poi tutto questo sforzo si perde perch\u00e9 li carichiamo nei camion e dai camion nei villaggi? Bisognerebbe immaginare la possibilit\u00e0 di produrre vaccini termostabili, che possono essere conservati a temperatura ambiente senza necessit\u00e0 di grosse catene di refrigerazione. Elon Musk manda un razzo in orbita quasi ogni giorno e noi non possiamo fare i vaccini termostabili? <\/p>\n\n\n\n

Elon Musk manda un razzo in orbita quasi ogni giorno e noi non possiamo fare i vaccini termostabili? <\/p>Ilaria Capua<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Con questa tecnologia si migliorerebbe la salute delle persone e degli animali, che beneficerebbero della stessa tecnologia, e allo stesso tempo si ridurrebbe l\u2019antibiotico-resistenza perch\u00e9 pi\u00f9 vaccini uso e di meno antibiotici c\u2019\u00e8 bisogno, senza contare poi l\u2019inquinamento risparmiato. Questo piccolo passo verso l\u2019equit\u00e0 \u00e8 necessario: non \u00e8 possibile che da una parte del mondo le cose ci sono e dall\u2019altra parte no. Anche perch\u00e9 poi, in un mondo globalizzato, \u00e8 difficile riuscire a isolarsi.<\/p>\n\n\n\n

Anche l\u2019organizzazione Gavi ha prodotto una guida identificando una serie di benefici che la vaccinazione pu\u00f2 dare all\u2019implementazione degli obiettivi di sostenibilit\u00e0 che ci siamo prefissati. <\/p>\n\n\n\n

Adesso vorrei spiegarvi come mai sono uscita dalla mia comfort zone e sono venuta qui. Io stavo molto bene in mezzo ai miei virus, con cui si sta benissimo: non urlano, non rompono le scatole, li metti in congelatore e li vedi solo attraverso il microscopio. E invece no, ho deciso di uscire dal laboratorio e venire qua, in territorio sconosciuto per una serie di motivi. Cominciamo da una riflessione: noi ancora non sappiamo se il virus Sars Cov2 \u00e8 di origine interamente naturale o se \u00e8 stato manipolato in laboratorio. Ho scelto bene queste parole, non ho detto creato, ho detto manipolato in laboratorio. Ora, noi non lo sappiamo. Ma vi pare una cosa normale? <\/p>\n\n\n\n

Tutti dicono che \u00e8 essenziale sapere virus da dove \u00e8 arrivato, e lo sapete perch\u00e9 non si riesce ad andare avanti? Perch\u00e9 i rapporti che ci sono con la Cina non lo permettono. E quindi l\u2019OMS ha detto che non andr\u00e0 a fare la seconda ispezione che era quella che doveva darci le informazioni in tal senso. Fin quando non ci saranno rapporti tra l\u2019OMS e la Cina di un certo tipo non lo sapremo mai.

Il secondo motivo per cui sono venuta qui \u00e8 l\u2019influenza aviaria, che fino agli anni Duemila era una malattia rara, quando c\u2019era un focolaio tutti i virologi erano l\u00ec a guardarlo. Oggi siamo messi cos\u00ec:<\/p>\n\n\n\n\n\n

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L\u2019influenza aviaria \u00e8 come il veleno, uccide tutti gli animali che la contraggono. E perch\u00e9 non stiamo vaccinando? Perch\u00e9 ci sono petti di pollo che si spostano da un continente all\u2019altro, cosce di pollo che vanno dal Brasile all\u2019Asia e viceversa, e se si vaccina ci sono delle implicazioni per il commercio.<\/p>\n\n\n\n

Ho deciso di tornare in Italia proprio perch\u00e9 la scienza ha bisogno delle scienze sociali e di altre discipline per portare avanti s\u00e9 stessa e portare avanti il progresso, io che predico come una radio l\u2019importanza dell\u2019interdisciplinariet\u00e0 sono qui per farla, sono qui per cercare di creare ponti che servono per arrivare a una salute circolare e ad arrivare a una salute che sia migliore per tutto il sistema di cui siamo ospiti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se non agiamo per migliorare l\u2019ambiente in cui viviamo e non affrontiamo il cambiamento climatico, il Covid sar\u00e0 la prima di molte epidemie. A tre anni dal primo lockdown, la lezione di Ilaria Capua sulla circolarit\u00e0 delle pandemie globali<\/p>\n","protected":false},"author":6720,"featured_media":6420,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"templates\/post-angles.php","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_trash_the_other_posts":false,"footnotes":""},"categories":[1607],"tags":[],"staff":[2121],"editorial_format":[],"serie":[],"audience":[],"geo":[],"class_list":["post-6405","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salute-pubblica","staff-capua"],"acf":{"open_in_webview":false,"accent":false},"yoast_head":"\nPerch\u00e9 le pandemie cambiano il mondo? - Il Grand Continent<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Se non agiamo per migliorare l\u2019ambiente in cui viviamo il Covid sar\u00e0 la prima di molte epidemie. 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