{"id":19522,"date":"2023-07-05T15:22:00","date_gmt":"2023-07-05T14:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/?p=19522"},"modified":"2023-07-05T17:54:24","modified_gmt":"2023-07-05T16:54:24","slug":"revueltas-del-hambre-el-epicentro-ucraniano-de-la-crisis-francesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/2023\/07\/05\/revueltas-del-hambre-el-epicentro-ucraniano-de-la-crisis-francesa\/","title":{"rendered":"\u00bfRevueltas del hambre? El epicentro ucraniano de la crisis francesa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">La cuesti\u00f3n de las posibles causas econ\u00f3micas de los disturbios ocurridos en Francia a finales de junio de 2023 no se ha abordado suficientemente. Al consultar la base de datos estad\u00edsticos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Estudios Econ\u00f3micos franc\u00e9s (INSEE) vemos que el consumo alimentario de los franceses ha ca\u00eddo un 17%, una cifra sin precedentes desde 2021. Esto no es del todo sorprendente, dado que los precios de los alimentos han aumentado un 22% en Francia, mientras que anteriormente se hab\u00edan mantenido estables. Los disturbios que han sacudido el pa\u00eds en los \u00faltimos d\u00edas no pueden entenderse plenamente sin tener en cuenta este dato.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"iframe-container wp-block-image wp-block-image-medium  iframe-dw\">\n\t<div>\n\t\t<iframe class=\"absolute w-full h-full pin-t pin-l\" title=\"titolo\" aria-label=\"Interactive line chart\" src=\"\/\/datawrapper.dwcdn.net\/VF9hp\/\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>En t\u00e9rminos m\u00e1s generales, se plantea la cuesti\u00f3n del impacto econ\u00f3mico de la guerra en Ucrania y de las sanciones que la acompa\u00f1an desde el a\u00f1o pasado. Puede que no sea un tema popular, pero, sin embargo, podr\u00eda determinar el futuro de las econom\u00edas occidentales desarrolladas. El economista brit\u00e1nico John Maynard Keynes abord\u00f3 cuestiones similares en <em>Las consecuencias econ\u00f3micas de la paz <\/em>(1919), que le vali\u00f3 muchas cr\u00edticas negativas. Las fuerzas que analizaba condujeron al colapso hiperinflacionario de la Alemania de Weimar, al ascenso de los nacionalsocialistas y a la Segunda Guerra Mundial. Cuando se trata de guerra, proteccionismo y econom\u00eda, esto es absolutamente fundamental.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Las estad\u00edsticas del INSEE pueden provocar reacciones extraordinariamente hostiles, que generan una negaci\u00f3n de la realidad. De hecho, hay motivos de preocupaci\u00f3n cuando nos enteramos de que el consumo de alimentos en Francia ha disminuido casi una quinta parte desde el inicio de la guerra en Ucrania.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, hay que analizar las causas subyacentes. \u00bfPor qu\u00e9 se han disparado los precios de los alimentos hasta el punto de que Francia ha experimentado un descenso sin precedentes de su consumo alimentario? No es dif\u00edcil de entender. La abundancia de alimentos, tal y como la conocemos en Europa, se basa en los fertilizantes qu\u00edmicos. Antes de la guerra en Ucrania, gran parte de estos fertilizantes proced\u00edan de Rusia y Bielorrusia. Cuando la Uni\u00f3n impuso sanciones a Rusia, intent\u00f3 crear excepciones para los fertilizantes, pero no funcion\u00f3. Ya fuera por razones administrativas o porque Rusia decidi\u00f3 adoptar contrasanciones, las importaciones europeas de fertilizantes cayeron en picado, lo que provoc\u00f3 una crisis en los mercados de abonos. Esta perturbaci\u00f3n del mercado de fertilizantes no ha sido objeto de ning\u00fan debate p\u00fablico, probablemente por dos razones: en primer lugar, porque la guerra ha suscitado una inmensa emoci\u00f3n colectiva \u2013como demuestra la aprobaci\u00f3n popular en Europa del apoyo a Ucrania\u2013 y, en segundo lugar, porque los agricultores son una clase olvidada en nuestra sociedad. Sin embargo, los expertos agr\u00edcolas con los que habl\u00e9 el a\u00f1o pasado confirmaron mi impresi\u00f3n: las perturbaciones en el sector de los fertilizantes provocar\u00edan una crisis alimentaria en el plazo aproximado de un a\u00f1o. Y aqu\u00ed estamos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"iframe-container wp-block-image wp-block-image-medium  iframe-dw\">\n\t<div>\n\t\t<iframe class=\"absolute w-full h-full pin-t pin-l\" title=\"titolo\" aria-label=\"Interactive line chart\" src=\"\/\/datawrapper.dwcdn.net\/nhnuv\/\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Lo siguiente en lo que hay que pensar es en c\u00f3mo la escasez de alimentos puede desembocar en disturbios. Para algunas personas, ser\u00eda absurdo establecer esta conexi\u00f3n. Despu\u00e9s de todo, los agitadores no citaron la escasez de alimentos como la raz\u00f3n principal de su ira. En su lugar, <a href=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/2023\/07\/03\/la-crisis-contra-al-movimiento-comprender-los-disturbios-en-francia\/\">invocaban el asesinato de Nahel M. a manos de la polic\u00eda<\/a>. No obstante, hay que distinguir entre causas inmediatas y finales. Las causas inmediatas son las que desencadenan el suceso. Por ejemplo, si uno se golpea el dedo del pie contra un mueble, la causa inmediata es el impacto del pie contra la pata de la mesa. La causa final, en cambio, es la situaci\u00f3n global que explica por qu\u00e9 la causa inmediata desencaden\u00f3 el suceso. En nuestro ejemplo del dedo del pie, es tu decisi\u00f3n de pasar junto a una mesa y tu falta de atenci\u00f3n. Puede haber una multiplicidad de causas finales. Siempre son m\u00e1s importantes que la causa inmediata.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Tres comidas separan la civilizaci\u00f3n de la barbarie.<\/p><cite>PHILIP PILKINGTON<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p>En el caso de los disturbios franceses, la causa inmediata fue el asesinato de Nahel M. Hay muchas causas finales. La persistencia de tensiones raciales en la sociedad francesa, especialmente concentradas en los suburbios (<em>banlieues<\/em>), es evidente. Pero la causa final m\u00e1s importante es la escasez de alimentos \u2013un factor bien conocido por economistas, soci\u00f3logos e historiadores para entender los disturbios\u2013. Cuando la gente no come tan bien como antes, crece el descontento y el malestar. En otras palabras, la escasez de alimentos es como un bosque en sequ\u00eda: s\u00f3lo necesita una peque\u00f1a chispa para encenderse. Un estudio, por ejemplo, demuestra que la subida de los precios de los alimentos aumenta en un 75% la probabilidad de que se produzcan disturbios en un pa\u00eds en desarrollo. En comparaci\u00f3n, la proximidad de unas elecciones aumenta la probabilidad de disturbios s\u00f3lo en un 65%. En los pa\u00edses inestables, el aumento del precio de los alimentos y la escasez que lo acompa\u00f1a son una causa final de disturbios m\u00e1s poderosa que unas elecciones. Tres comidas separan la civilizaci\u00f3n de la barbarie.<\/p>\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image wp-block-image-large\"\n    data-shadow=\"false\"\n    data-use-original-file=\"false\">\n    <a\n        data-pswp-src=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/07\/SIPA_01108660_000024-scaled.jpg\"\n        class=\"inline-block gallery-item no-underline \"\n        data-pswp-width=\"2560\"\n        data-pswp-height=\"1707\">\n                                        <picture>\r\n                    <source\r\n                srcset=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/07\/SIPA_01108660_000024-scaled-330x220.jpg\"\r\n                media=\"(max-width: 374px)\" \/>\r\n                    <source\r\n                srcset=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/07\/SIPA_01108660_000024-scaled-690x460.jpg\"\r\n                media=\"(max-width: 989px)\" \/>\r\n                    <source\r\n                srcset=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/07\/SIPA_01108660_000024-scaled-1340x894.jpg\"\r\n                media=\"(min-width: 990px)\" \/>\r\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/07\/SIPA_01108660_000024-scaled-125x83.jpg\" \/>\r\n        <\/picture>\r\n                            \n                    <figcaption class=\"pswp-caption-content \">Un carrito de supermercado en llamas en la Place de la Bourse al final del und\u00e9cimo d\u00eda de manifestaciones despu\u00e9s de que el gobierno sacara adelante una reforma de las pensiones en el parlamento sin someterla a votaci\u00f3n, ampar\u00e1ndose en el art\u00edculo 49, apartado 3, de la Constituci\u00f3n. Burdeos, 6 de abril de 2023. \u00a9 Ugo Amez\/SIPA<\/figcaption>\n            <\/a>\n<\/figure>\n\n\n<p>En Occidente, creemos que somos inmunes a estos fen\u00f3menos. La escasez de alimentos no ocurrir\u00eda aqu\u00ed. S\u00f3lo ocurrir\u00eda en los pa\u00edses en desarrollo, que son pobres y disfuncionales. Hasta hace poco, todo esto era cierto. Pero ahora que los conflictos mundiales vuelven a estar a la orden del d\u00eda, estos riesgos aumentan y, como estamos viendo en Francia, ponen a prueba el equilibrio de sociedades que probablemente son menos estables de lo que pens\u00e1bamos. Las tensiones raciales existen en Europa. Ser\u00eda absurdo ignorarlas, y para que el multiculturalismo funcione, s\u00f3lo puede ser en un entorno pr\u00f3spero en el que se satisfagan las necesidades b\u00e1sicas de las personas. Sin ello, nuestras sociedades podr\u00edan descontrolarse.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero estos disturbios tambi\u00e9n plantean la cuesti\u00f3n de la guerra econ\u00f3mica. Desde que Rusia invadi\u00f3 Ucrania, los l\u00edderes occidentales han mostrado un gran entusiasmo por la guerra econ\u00f3mica. Cuando comenz\u00f3 la guerra, el presidente Biden prometi\u00f3 que las sanciones reducir\u00edan a la mitad la econom\u00eda rusa y provocar\u00edan una grave crisis en el pa\u00eds. Esto no ocurri\u00f3, como podr\u00eda haber predicho cualquiera que conociera el alcance de los v\u00ednculos comerciales entre Rusia y Europa. En realidad, Europa comercia bienes sustituibles con Rusia, mientras que Rusia comercia bienes no sustituibles con Europa. Antes de la guerra, por ejemplo, Rusia compraba muchos coches a Europa; desde la guerra, Rusia ha recurrido a China para sustituir estas importaciones en el sector del autom\u00f3vil. A la inversa, a Europa le ha resultado muy dif\u00edcil sustituir el gas natural, el petr\u00f3leo y los fertilizantes que importa de Rusia. Los precios de estos productos se han disparado. Estos bienes no sustituibles son tambi\u00e9n m\u00e1s fundamentales que los bienes sustituibles retenidos de Rusia. La escasez de alimentos y energ\u00eda es mucho m\u00e1s dolorosa que la escasez de coches nuevos. Muchos tienen la tentaci\u00f3n de adoptar una postura moral en defensa de las sanciones, pero la moral es in\u00fatil si las sanciones son contraproducentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde hace unos cuarenta a\u00f1os, el mundo se ha embarcado en un agresivo proceso de globalizaci\u00f3n. Esto ha conducido a una dependencia mucho mayor de las econom\u00edas occidentales con respecto a otros pa\u00edses. Hoy est\u00e1 de moda decir que hay que invertir la globalizaci\u00f3n, y quiz\u00e1 sea as\u00ed. Pero llevar\u00e1 varias d\u00e9cadas y ser\u00e1 dif\u00edcil conseguirlo. Intentar desglobalizar las econom\u00edas occidentales de la noche a la ma\u00f1ana es una idea peligrosa y francamente est\u00fapida que podr\u00eda tener consecuencias muy graves para el Occidente desarrollado: hiperinflaci\u00f3n, malestar social, colapso de los gobiernos. Son fuerzas muy poderosas y no es prudente jugar con ellas como un ni\u00f1o con un juguete.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>La escasez de alimentos y energ\u00eda es mucho m\u00e1s dolorosa que la escasez de coches nuevos.<\/p><cite>PHILIP PILKINGTOn<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p>Lo que nos lleva al problema que plantea China. Desde 2016 y la administraci\u00f3n Trump, Estados Unidos ha estado tratando de promover una guerra comercial con Pek\u00edn. Se ha acelerado bajo el mandato del presidente Biden. Ambos pa\u00edses han impuesto sanciones y contrasanciones sobre los semiconductores. China ha indicado ahora que podr\u00eda negarse a exportar los elementos raros germanio y galio a los pa\u00edses occidentales que libran una guerra comercial contra China. La escasez de estos elementos podr\u00eda destruir por completo sectores enteros de la industria occidental de alta tecnolog\u00eda. Al amenazar con retener estos elementos, China est\u00e1 demostrando lo poderosa que ha sido la globalizaci\u00f3n y lo dif\u00edcil que ser\u00e1 revertirla. En realidad, el Occidente desarrollado depende m\u00e1s de China que China de Occidente. Esto no era as\u00ed hace 20 a\u00f1os, pero ahora es la realidad y es extremadamente peligroso ignorarlo. Una guerra comercial con China har\u00eda que las sanciones rusas parecieran un juego de ni\u00f1os. Podr\u00eda conducir a un colapso total de las econom\u00edas occidentales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la invasi\u00f3n rusa de Ucrania, los pol\u00edticos y los responsables pol\u00edticos han actuado con ingenuidad, pretendiendo que las guerras comerciales y otras herramientas extremadamente peligrosas y agresivas podr\u00edan aplicarse de forma segura. Esto es falso, y cualquier economista que afirme lo contrario est\u00e1 mostrando una ligereza cercana a la incompetencia o la manipulaci\u00f3n. Deber\u00edamos mantener un debate sustantivo, constructivo y abierto sobre <a href=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/2023\/05\/18\/desbordamiento-la-globalizacion-en-desorden\/\">el futuro de la globalizaci\u00f3n<\/a>, sobre <a href=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/2023\/06\/22\/el-gran-relato-de-la-politica-industrial-y-de-la-descarbonizacion\/\">la pol\u00edtica industrial<\/a>, sobre <a href=\"https:\/\/legrandcontinent.eu\/es\/2023\/01\/04\/capitalismos-politicos-en-guerra\/\">el capitalismo pol\u00edtico y sus cambios<\/a>. Pero, \u00bfpodemos realmente discutir con quienes afirman que una guerra comercial no tiene ning\u00fan efecto en nuestras sociedades fracturadas?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para comprender el gran contexto de los disturbios que han envuelto a Francia, el economista irland\u00e9s Philip Pilkington toma como punto de partida un gr\u00e1fico que no se ha comentado lo suficiente: muestra una ca\u00edda sin precedentes del consumo de productos alimenticios en los hogares franceses. De Bajmut a Nanterre, \u00bfse est\u00e1 abriendo una brecha? 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